Tulln
Aus Zucker wird Fett - und umgekehrt. Das ist auch der Grund, warum diese beiden Themen durchaus gemeinsam abgehandelt werden können.
Esther Neumann hat das in ihrem Vortrag am 10.09.2015 in gewohnt fachlicher und gut verständlicher Weise getan. Ergänzt wurde der Vortrag dann 3 Wochen später durch einen Kochworkshop. Kohl, Chia, Nüsse, Datteln, Kokos, Bananen, Sprossen, und vieles mehr .... das waren die Zutaten, aus denen wir Köstliches zum Essen, Knabbern und Naschen gekocht haben. Und das alles mit wertvollen Fetten und ohne Zucker!